RULADA DIN CARNE TOCATA SI MUSCHIULET IN PRAPUR
INGREDIENTE: carne tocata de porc - pregatita pentru carnati de casa sare piper boia dulce de ardei 2 catei usturoi pisati cimbru 2-3 buc. muschiulet de porc mici 1 bucata prapur de porc ulei...
View ArticlePAVLOVA CU ANANAS
La sfarsit de an va propun sa pregatiti un desert senzational cu ananas de La Sun Food Fructe si Legume, ananas dulce si bun pe care eu il ador. INGREDIENTE: 6 albusuri 300 g zahar 1 lingura amidon...
View ArticlePRAJITURA TIRAMISU
Daca nu avem piscoturi pentru tiramisu, putem pregati aceasta prajitura realizand un blat simplu, cum este si cel pentru rulada. INGREDIENTE: Pentru blat: 6 oua 6 linguri de zahar 6 linguri de faina...
View ArticleBOMBOANE RAFFAELLO DIN LAPTE CONDENSAT
Bomboanele “Raffaello” din lapte condensat se pregatesc foarte usor. Nu nucesita ingrediente complicate si nici tehnici speciale, asa ca le putem realiza impreuna cu cei mici pentru a ne distra...
View ArticlePRAJITURA CU BRANZA HAWAI
Prajitura cu branza Hawai este o prajitura super delicioasa, o combinatie reusita intre ananasul meu preferat de la Sun Food si nuca de cocos, plus cateva caise confiate si stafide pentru un adaos de...
View ArticleCOTLET DE PORC IMPANAT CU CASCAVAL SI SUNCA IN BACON
INGREDIENTE: 1 buc. cotlet porc cascaval tare (eu am folosit Comte) sunca slaba usturoi sare piper boia dulce cimbru proaspat bacon taiat felii subtiri ulei vin alb PREPARARE: Coteltul de porc spalat...
View ArticleTORT CU CREMA DIPLOMAT SI ANANAS
INGREDIENTE: (pentru un tort cu diametru de 20 cm) Pentru blat: 3 oua 150 g zahar 70 ml ulei 120 g faina 1 lingurita coaja rasa de portocale Pentru crema diplomat: 50 ml compot ananas 10 g gelatina...
View ArticleDRESDNER STOLLEN – COZONAC GERMAN
Dresdner Stollen este o specialitate din zona Dresdei, realizata initial doar din faina, drojdie si apa, prima referire la aceasta reteta fiind datata in anul 1474. Mai tarziu au fost introduse untul...
View ArticleRULOURI SUEDEZE CU SCORTISOARA – KANELBULLAR
Rulourile suedeze cu scortisoara se pregatesc in mod traditional de Craciun, dar sunt perfecte in orice zi vrem sa ii rasfatam pe cei dragi cu ceva bun. Calatoria culinara in jurul lumii propusa de...
View ArticleCOZONAC CU CREMA MASCARPONE SI NUCA
Cozonac cu crema mascarpone am mai facut si in trecut (reteta este aici), insa acum am vrut sa testez combinatia cu nuca si pot spune ca merg de minune impreuna. INGREDIENTE: Pentru cozonac: 500 g...
View Article